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生猪屠宰专项整治,打击私屠滥宰
作者:天际亚洲县农工局 来源:天际亚洲县人民政府 发布日期:2018-04-30 22:00:10 浏览次数:  文章字号:   

  为严厉打击私屠滥宰行为,规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序,保障老百姓能在县城赶集时买到放心肉 。4月21日,县农工局执法人员对县城区的各大肉品交易市场开展巡查工作。

  此次巡查执法共出动执法人员4人,车辆1辆。主要检查肉食品经营单位或摊位是否有营业执照和卫生许可证,销售的肉类产品是否有动物卫生检验印章,肉食品经营单位或摊位卫生是否干净整洁,进货渠道是否正规,从业人员是否持有健康证等。最后向肉食品经营单位发放《关于在县城区范围内严禁私屠滥宰的通知》,告知各肉食品经营单位,严禁出现私屠滥宰违法行为。

  通过检查,市场上销售的鲜肉检验证章齐全,生产经营场所卫生状况良好,肉食品经营单位均持有营业执照和卫生许可证,从业人员持有健康证,卫生意识明显增强,没有发现私屠滥宰行为和销售注水肉、病害猪肉等情况。

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